Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden ve gıdada hile yapan firmalara karşı yürüttüğü denetimler sonucunda yeni bir liste yayımladı. 26 Kasım 2024 tarihli açıklamada, kaşar peyniri, tereyağı, zeytinyağı, bitkisel karışım yağı ve hamburger gibi ürünlerde yapılan sahtekârlıklar ortaya konuldu. Listenin en dikkat çeken ayrıntısı ise at ve eşek etinden yapılan hamburgerler oldu.
DENETİMLER SIKILAŞTIRILDI
Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla gıda ürünlerindeki denetimlerini hızlandırdı ve hileli ürünler listesi neredeyse her gün güncelleniyor. Vatandaşlar, yapılan açıklamalara "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden ulaşabiliyor. 25 Kasım'da açıklanan listenin ardından, 26 Kasım'da paylaşılan yeni listede de şaşırtıcı detaylar yer aldı.
KAŞAR PEYNİRİ VE TEREYAĞINDA HİLE
Hileli ürünler arasında yer alan "Aydil Gazioğlu" markalı kaşar peynirinde, bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Aynı şekilde "Karapınar" markalı kaşar peynirinde de aynı sahtekârlığın yapıldığı belirlendi. Tereyağı kategorisinde ise "Manyas Mim Süt" marka tereyağında, süt harici yağ kullanıldığı tespit edildi.
ZEYTİNYAĞINDA TAKLİT VE TAĞŞİŞ DEVAM EDİYOR
Zeytinyağı ürünleri, yine en çok sahtekârlık yapılan ürünlerin başında geliyor. Bakanlık, "Lux Ayvalık", "Ayvalık" ve "Ayvalık Tarım Ürünleri" markalarında tohum yağı kullanıldığını ortaya çıkardı.
AT VE EŞEK ETİNDEN YAPILAN HAMBURGER ŞOKU
Listede vatandaşın sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan bir skandal da yer aldı. Mersin'de faaliyet gösteren "Caps Burger Bistro" adlı işletmenin hamburger köftesinin içinde at ve eşek eti tespit edildi. Bu durum kamuoyunda büyük tepkiye yol açtı.
DİĞER HİLELER
"Samet Efe" markalı bitkisel karışım yağında ise gıdada kullanılması yasaklanan bir boya maddesi bulundu. Bu ürün de sağlığı tehdit eden hileli ürünler arasında yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu tür denetimlerle halk sağlığını koruma çabası sürerken, vatandaşların güvenilir markaları tercih etmesi ve Bakanlık tarafından yayımlanan listeleri takip etmesi öneriliyor.